杂志名称：中外食品工业
主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国食品工业(集团)公司
审核时间：1-3个工作日
国内刊号CN：11-5041/TS
国际刊号ISSN：1672-5336
邮发代号：
出版语言：中文
发行周期：国内外统一发行
出刊地址：北京
级别：国家级
周期：半月刊
邮箱：zzsqikan008@yeah.net
《中外食品工业》创刊于1994年，是由中国轻工业联合会主管中国食品工业(集团)公司主办面向海内外公开发行的国家级学术期刊。 《中外食品工业》志聚焦中外科技前沿动态，促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境，给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台，努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。
工艺技术、分析检测、贮运保鲜、营养保健、卫生安全、农林畜产、学术研究
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